Tuesday, April 15, 2008

COMIDA ORGANICA?



En realidad el tratar de comer mas saludable(especialmente German) fue uno de mis propositos de año nuevo y aunque estamos ya en Abril, nunca es tarde para procurar comer mejor!!. Me asusta mucho pensar que nuestros hijos ya no estan comiendo tan natural. Leche, huevos que tienen muchas hormonas, frutas y legumbres que fueron cultivadas con pesticidas etc..Hayer fuimos a una tienda donde podemos conseguir de todo organico, desde vegetales asta cereal para niños!!!..
Aunque es un poquito mas cara, yo creo que vale la pena sacrificar otras cosas por tal de que German coma mejor. No se si estoy haciendo lo correcto, pero lo hago por tratar de comer mejor!
La comida orgánica no parece ser una moda pasajera. Se trata de un tipo de alimentación que protege la vida del planeta y la salud de los consumidores. En este sistema de nutrición, las frutas, legumbres y verduras orgánicas son cultivadas sin pesticidas y regadas con agua natural no tratada, es decir, no dañan de ninguna forma la tierra.
El ganado orgánico también recibe especial cuidado, goza del libre pastoreo.
A los animales no se les suministran hormonas para que crezcan más rápido, se les permite cumplir cierto tiempo de vida y después se les sacrifica de forma rápida para que no segreguen sustancias nocivas producto del dolor o el temor.

La comida orgánica va más allá de una posición ideológica frente al sacrificio de animales y el cultivo sin pesticidas “es un cambio en la conciencia de consumo para con tu cuerpo y para con el mundo”, aseguró Elena Aranda, cuya dieta se basa en productos orgánicos.

MÁS SALUDABLES. De acuerdo con un estudio de la Universidad de Emory, Estados Unidos, los productos orgánicos protegen a los niños de los pesticidas. Además, les aportan más nutrientes, ya que las frutas y verduras actuales contienen menos que las producidas hace 60 años.

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